Termelői mézeink

Termelői Akácméz - Igazi Hungaricum

Az akácméz nem véletlenül vált Hungarikummá – a selyemfűméz mellett – és egyben hazánk legkedveltebb mézfajtájává, hiszen rendkívül tiszta, áttetsző, selymes és könnyed ízvilágú méz.

Egész Európa tekintetében, hazánkban fordulnak elő a legkiterjedtebb akácfa állományok és összefüggő erdősségek.

Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt más mézekhez képest jóval kevésbé kristályosodik.

Az akácméz antioxidánsokban gazdag és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek az immunrendszer erősítésében és a betegségek megelőzésében

Általános fertőtlenítő, méregtelenítő és köhögéscsillapító hatású valamint tisztítja a májat és a beleket.

A 2023 évi, Országos Gyulai Év Kiváló Magyar Méze versenyén az Akácmézünk, Arany fokozatú elismerésben részesült.

2023.06.24 - II. Dunántúli Regionális Mézversenyen , az akácmézünk, arany fokozatú elismerésben részesült. 

1kg 3100Ft       0,5kg 1600Ft

Termelői Selyemfűméz

Világos színű, igen erős, jellegzetesen fűszeres ízű, illatos méz. Az egészen világos színű méz megfelelő tárolási körülmények között csupán néhány éves korában kristályosodik ki. Csökkenti a magas vérnyomást, magas tápértékű, immunerősítő hatású és gyulladás csökkentés területén a második leghatásosabb mézfajta. Pollen tartalma elenyésző, így allergiások is tudják fogyasztani. A Selyemfűméz nagyon ritka mézfajta , mivel kizárólag csak Magyarországon honos, ezért igazi hungarikumnak is minősül.

A 2023 évi, Országos Gyulai Év Kiváló Magyar Méze versenyén az Selyemfűmézünk Arany fokozatú elismerésben részesült.

A 2023-as, Országos Kézműves Kiválóságok versenyén különdíjat kapott a Termelői Selyemfűmézünk.

1kg 3000Ft           0,5kg 1600Ft

 Termelői Hársméz

A hársméz határozott ízű, kicsit kesernyés, erős aromájú, nyugtató hatású méz, meghűléses betegségekre, vagy annak megelőzésére, és hörghurutra kiváló, de alkalmas lázas betegségek enyhítésére és görcsoldásra is.

ELFOGYOTT!

1kg 3000Ft 0,5kg 1600Ft

Termelői Facéliaméz ( Mézontófű)

A mézontófű - azaz facélia - arról kapta nevét, hogy az akác után a legjobban mézelő növény. Bőséges nektár mellett rengeteg virágport is ad. Kellemes, enyhén citromos illatú, borostyán színű, enyhén fűszeres aromájú, selymes zamatú méz, magasabb gyümölcscukor tartalma miatt viszonylag lassan kristályosodik.

A mézontófű méz jó fertőtlenítő, bőrápoló hatású, kiválóan gyógyítja az égett bőrt. Jelentősen befolyásolja a vér koleszterin szintjét. Jó fertőtlenítő hatású, érrendszer karbantartó és szívműködést szabályozó méz. Megszünteti a gyenge ásványi anyag ellátottságból eredő hiánytüneteket. Jól alkalmazható a vashiányból származó vérszegénység kezelésére.

1kg 2900Ft         0,5kg 1500Ft

Termelői Mézharmatméz- Ez a méz igazi mézkülönlegesség!

Az mézharmatméz sötét színű igen markáns ízű méz. Az erdei méz, más néven mézharmat, a levél tetvek által kiválasztott anyagcsere termék melyet a méhek a levelekről összegyűjtenek. Elsősorban fűz, tölgy, hárs és fenyőfákról gyűjtött mézharmatból készül, ezáltal virágpor tartalma elenyésző. Ásványi anyag tartalma viszont rendkívül magas, ezért kizárólag önmagában érdemes fogyasztani, hőkezelés nélkül. Az erdei harmatméz fogyasztása javíthat állóképességünkön, jó immunerősítő emellett vizelethajtó, roboráló, csonterősítő és nyugtató hatással rendelkezik.

A 2023 évi, Országos Gyulai Év Kiváló Magyar Méze versenyén a Mézharmatmézünk , ezüst fokozatú elismerésben részesült.

1kg 2900Ft            0,5kg 1500Ft

Termelői Ámorakácméz- A mézek királya

A sokak számára ismeretlen ámorméz, vagy ámorakácméz, a Tisza árterében nyíló gyalogakác/ámorakác nevű , cserjés növény nektárjából készül. 

Igazi Szolnoki méz,  ugyanis ezt a mézet itt gyűjtötték telephelyünkön , méhecskéink. 

Maga a növény csak levelében hasonlít a hagyományos fehér akáchoz, amiből a sokak által kedvelt Akácméz készül. Az ámorakác virága lila színű és rendkívül sok, narancssárga virágport termel.

A mézek királyaként tartják számon. Sok ásványi anyag található benne, flavanoidokban gazdag, kiváló élettani hatású, magas vitamin tartalmú. Elsősorban a szív és érrendszer karbantartásában, ápolásában játszik szerepet, azon kívül stimulálja és erősíti az immunrendszert.

A 2023 évi, Országos Év Kiváló Magyar Méze versenyén, az Ámorakác mézünk, az Arany minősítés mellett, Egyéb Fajtaméz kategóriában I. Helyezett lett.

2023.06.24 - II. Dunántúli Regionális Mézversenyen , az ámorakácmézünk, arany fokozatú elismerésben részesült.

1kg 2700Ft 0,5kg 1400Ft

Termelői Napraforgóméz (Krémesített)

Az egyik leggyakoribb méz Magyarországon, ennek ellenére fajtamézként kevesen fogyasztják.

A napraforgó méz enyhén savanykás-citrusos ízű. Aranysárga színű. Kristályosodását tekintve , a magas szőlőcukor tartalmának köszönhetően viszonylag gyorsan kristályosodik .Éppen ezért mi krémméz formájába értékesítjük, így egységes krémméz állagban könnyen kezelhető. Kiválló fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatással bír, így megfázás, nátha esetén kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Lázcsillapító, fertőtlenítő, immunerősítő. Nagyon jó hatással van a magas koleszterinszintre. Savas méz lévén gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott. Segít a prosztata megbetegedéseknél, vizelési zavaroknál.

A 2023 évi, Országos Gyulai Év Kiváló Magyar Méze versenyén a Napraforgómézünk Arany fokozatú elismerésben részesült.

1kg 2200Ft             0,5kg 1200Ft

Termelői Repceméz (Krémesített)

A mézfajták közül a repceméz a legkevésbé savas, enyhén lúgos kémhatású, így remekül alkalmazható gyomorsavtúltengés kezelésére. Rendszeres fogyasztással a fellépő kellemetlen tűnetek csillapíthatók, sőt akár meg is szüntethetők. Emellett még erősíti az immunrendszert és erős fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatással bír. Kristályosodását tekintve , a magas szőlőcukor tartalmának köszönhetően viszonylag gyorsan kristályosodik .Éppen ezért mi krémméz formájába értékesítjük, így egységes krémméz állagban könnyen kezelhető.

A repceméz az egyik legkényesebb mézfajta. Állandóan hűvös helyen kell tárolni!

A 2023 évi, Országos Gyulai Év Kiváló Magyar Méze versenyén a Repcemézünk Arany fokozatú elismerésben részesült.

2023.06.24 - II. Dunántúli Regionális Mézversenyen , a repcemézünk, arany fokozatú elismerésben részesült.

1kg 2500Ft            0,5kg 1300Ft

Termelői Vegyes virágméz

A vegyes virágméz összetétele évszakonként és tájanként mindig más és más. Vegyes mivoltából következik, hogy sokféle cukrot, szerves savat, illóolajat, ásványi elemet tartalmaz, ami fokozza kedvező élettani hatásait. A legértékesebb mézek a vegyes mézek, mivel a különféle növényekrõl származó nektárok révén a méz egészségre gyakorolt hatásainak területe is kiszélesedik. Erősíti a szervezet védekezõ rendszerét. Általában könnyen kristályosodik.

A 2023 évi, Országos Gyulai Év Kiváló Magyar Méze versenyén a Vegyes virágmézünk, ezüst fokozatú elismerésben részesült.

1kg 2000Ft                0,5kg 1100Ft