Blog

Blogunkban megmutatjuk, milyen a méhek és a méhészetünk mindennapi élete. Hasznos tippek, finom mézes receptek és apró örömök – minden, ami méz és ami velünk történik.

Több napos bezártság után ,végre kitudtak jönni dolgozni egy kicsit a méhecskék , így betudják porozni a napok óta virágzó cseresznyefát is .

A méhek szorgosan gyűjtögetik a virágport, melyet a hátsó pár ízelt lábukon lévő, kosárkának nevezett kitinképződményben szállítanak a kaptárhoz.

Méhek tánca

2023.03.24

A mai méhészkedés során készültek ezek a felvételek, melyeken jól látható, hogy a hazatérő felderítő méhecske tánccal tudatja a többiekkel, hogy hol találta az adott méhlegelőt. Ezt a méhek táncának is szokták nevezni.

Gyakran kapom meg a kérdést ,hogy miért " cukrosodik " meg a méz. Esetleg hamis a méz? KRISTÁLYOSODÁS= TERMÉSZETES FOLYAMATValamennyi méznek természetes tulajdonsága a kristályosodás, ez a minőségét, beltartalmi értékét nem , csupán csak az állagát befolyásolja. A kristályosodás gyorsaságát elsősorban a méz összetétele , tehát a mézben található...